La nuova normativa per l’ eco-utilizzo del vino
agosto 19, 2010 · Archiviato in novità legislative · Commenti
Sono tante le possibilità di utilizzo degli scarti della vinificazione, dall’uso agronomico indiretto, all’uso energetico a quello farmaceutico. Gli stessi, insieme ad altri, sono previsti dal Decreto Ministeriale n.7407 del 4 agosto scorso a modifica della normativa sull’utilizzo dei sottoprodotti della vinificazione.
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